Mirin ist allgemein ein süßer Reiswein der japanischen Küche. Er wird aus Wasser, mit Kōji geimpftem Klebreis und Shōchū hergestellt. Der Alkoholgehalt von Mirin beträgt ca. 14%. In der koreanischen Küche ist er als Mirim bekannt.
Inhalt: 500ml
Hergestellt in Japan.
✔️ authentisch wie in Japan
✔️ 13% Alkohol
✔️ traditionelle Herstellung
Mirin eignet sich optimal für Saucen, Marinaden oder zum Verfeinern asiatischer Gerichte. Rezeptideen findest du hier.
€ 11,95
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