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Matchatee

Moodfoto: Aufgeschäumter Matchatee und Matchabesen

Matchatee

Japan

Zutaten

  • 300 ML heißes Wasser
  • 7 g Matchapulver

Anleitungen

  • Am besten wird zum Matchapulver Aufschäumen der Bambusbesen empfohlen.
  • Hierfür den Besen leicht, aber mit Geschwindigkeit in der Flüssigkeit hin und her bewegen, bis sich ein Schaum bildet.
  • Bevorzugt in einer Matchaschale servieren
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