Dieser echte Mirin („Hon Mirin“) wird bei Kokonoe in Japan ausschließlich aus Klebreis, Reis-Koji und Reis-Shochu gebraut – ganz ohne zugesetzten Zucker. Durch die natürliche Süße des fermentierten Reises verleiht er Speisen Glanz, Tiefe und ein harmonisches Aroma.
Ideal für Teriyaki, Sukiyaki, Marinaden oder zum Verfeinern von Reisgerichten.
Zutaten: Klebreis, Reis, Reis-Koji, Reis-Shochu
Alkoholgehalt: 13,5–14,5 Vol-%
Inhalt: 300ml oder 500ml
Hergestellt in Japan.
✔️ aus der ältesten Mirin-Brauerei Japans
✔️ Traditionelle Herstellung
✔️ Voller Umami
✔️ ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
Ideal für Teriyaki, Sukiyaki, Marinaden oder zum Verfeinern von Reisgerichten. Rezeptideen findest du hier.
Ab € 15,95
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