JAPAN MALL

Japan ist für uns weit mehr als nur die Herkunft unserer Produkte. Wir besuchen unsere Produzenten persönlich, lernen ihre Handwerkskunst kennen und wählen nur Produkte aus, die uns wirklich überzeugen. Qualität, traditionelle Herstellung und authentischer Geschmack stehen dabei immer im Mittelpunkt.

Im Rahmen des Japan Mall Programms arbeiten wir mit JETRO (Japan External Trade Organization), der staatlichen Außenhandelsorganisation Japans, zusammen. Ziel des Programms ist es, ausgewählte japanische Produzenten international bekannter zu machen und hochwertige Produkte nach Österreich zu bringen.

Auf dieser Seite findest du Produzenten und Produkte, die wir im Rahmen von Japan Mall ausgewählt haben. Viele davon sind erstmals oder exklusiv in Österreich erhältlich. Durch den direkten Austausch mit den Herstellern können wir nicht nur besondere Spezialitäten anbieten, sondern auch die Geschichten und das traditionelle Handwerk hinter den Produkten weitergeben.

Neuheiten in Österreich

UNSERE NEUEN JAPAN MALL PRODUZENTEN

Im Rahmen von Japan Mall haben wir unser Sortiment um ausgewählte japanische Produzenten erweitert. Alle Hersteller wurden von uns persönlich kennengelernt oder im direkten Austausch ausgewählt und stehen für höchste Qualität, traditionelle Herstellung und authentischen Geschmack.

WEITERE PRODUZENTEN

Neben den neuen Produzenten aus dem Japan Mall Programm arbeiten wir bereits mit zahlreichen weiteren Herstellern aus ganz Japan zusammen. Seit über zwei Jahren bauen wir unser Netzwerk kontinuierlich aus und besuchen viele unserer Partner persönlich vor Ort. So entstehen langfristige Beziehungen und ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment mit traditionellen Sojasaucen, Hon Mirin, Wasabi, Essig, Yuzu, Sake und vielen weiteren japanischen Spezialitäten.

Unser Ziel ist es, authentische Produkte mit nachvollziehbarer Herkunft nach Österreich zu bringen und unser Sortiment gemeinsam mit unseren Partnern laufend weiterzuentwickeln.

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