Helle Sojasauce wird ähnlich wie dunkle Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen hergestellt, schmeckt aber weniger intensiv nach Soja. Die Sojasauce ist perfekt, wen einem Gericht noch ein Umami-Kick fehlt und eine dunkle Sojasauce zu aufdringlich schmecken würde. Die österreichische helle Sojasauce ist subtil und komplex im Geschmack wie eine japanische helle Sojasauce, welche als Usukuchi bezeichnet wird.
Zutaten: Wasser, WEIZEN, SOJABOHNEN, Salz, A. Oryzae
Inhalt: 100ml oder 250ml.
Hergestellt in Österreich.
✔️ aus Österreich
✔️ aus regionalen Zutaten
✔️ helle Sojasauce wie in Japan
✔️ voller Umami
Die Sojasauce eignet sich für alle Gerichte, die helle Sojasauce benötigen oder zum Verfeinern deiner asiatischen Speisen. Rezeptideen findest du hier.
Ab € 7,99
| Brennwert (kcal) | 40 |
| Brennwert (kj) | 197 |
| Fett | 0.1 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0.1 |
| Kohlenhydrate | 1.5 |
| - davon Zucker | 7.7 |
| Eiweiß | 0.8 |
| Salz | 12.2 |
Gluten, Soja
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