Yamaroku Kiko Tsuyu – 2 Jahre gereift

Yamaroku Kiku Tsuyu wird von Yamaroku – eine Firma mit langjähriger Tradition – in Japan hergestellt. Die in Holzfässern gereifte Sojasoße verleiht einen besonders umami-reichen Geschmack und wird mit Rausu-Seetang aus Hokkaido und Makurazaki-Bonitoflocken weiterverarbeitet. Kiku Tsuyu wird vor allem als Basis für japanische Suppengericht verwendet und kann auch als Dip verwendet werden.

Zutaten: SOJAsauce (Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Salz), Mirin (süßer Kochreiswein), Zucker, getrockneter Bonito-FISCH, getrocknete Kombu-Algen.

Inhalt: 145ml oder 500ml

Hergestellt in Japan.

✔️ Sojasauce im Holzfass gereift

✔️ Voller Umami

✔️ Perfekte Basis für Suppen

✔️ Intensiver Geschmack

Yamaroku Kiku Tsuyu eignet sich hervorragend als Basis für Suppengericht und vieles mehr. Rezeptideen findest du hier.