Mit diesen Dashi Beuteln lässt sich veganes Dashi als Basis für Suppen, Saucen und Eintöpfe einfach zubereiten. Hochwertige vegane Zutaten, die der Brühe einen reichhaltigen und Umami-reichen Geschmack verleihen, sowie die einfache Zubereitung machen die Beutel zu einem idealen Bestandteil in deiner Küche. Einfach den Beutelinhalt in kochendem Wasser auflösen und fertig ist das Dashi.
Zutaten: 50% Kombu-Algen (Laminaria Japonica), 50% Shiitake-Pilze
Inhalt: 10 x 4g
Hergestellt in Japan.
✔️ Voller Umami
✔️ Wie in Japan
✔️ Einfache Zubereitung
✔️ Vegan
Dashi ist einer der wichtigsten Bestandteile der japanischen Küche und spielt eine ähnliche Rolle wie Fonds in der westlichen Küche. Rezeptideen findest du hier.
€ 7,99
Nicht vorrätig
50% Kombu (Laminaria Japonica), 50% Shiitaké
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| Brennwert (kcal) | 359 |
| Brennwert (kj) | 1521 |
| Fett | 3.3 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 1.1 |
| Kohlenhydrate | 71 |
| - davon Zucker | 0.5 |
| Eiweiß | 12 |
| Salz | 3.1 |
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