Beschreibung
Bio Weißer Sesam – Ganze Sesamkörner für Sushi und asiatische Gerichte
Der Bio Weiße Sesam von ConFusion gehört zu den wichtigsten Zutaten der asiatischen Küche. Mit seinem angenehm milden, nussigen Geschmack eignet er sich hervorragend für Sushi, Salate, Wokgerichte, Suppen, Bowls und zahlreiche weitere Rezepte. Die ganzen Sesamkörner lassen sich sowohl roh als auch geröstet verwenden und verleihen vielen Gerichten eine feine nussige Note.
Ein Klassiker der asiatischen Küche
Weißer Sesam wird in Japan, Korea, China und vielen weiteren asiatischen Ländern täglich verwendet. Ob als Topping für Sushi und Ramen, in Dressings, Gewürzmischungen oder auf Backwaren – Sesam sorgt für Geschmack, Textur und eine ansprechende Optik.
Ideal für
- Sushi und Onigiri
- Salate und Bowls
- Wokgerichte
- Ramen und Suppen
- Backwaren
- Dressings und Dips
Für noch mehr Aroma einfach rösten
Bereits wenige Minuten in einer trockenen Pfanne genügen, damit die Bio Sesamkörner ihr volles Aroma entfalten. Durch das Rösten werden sie besonders duftend, intensiv nussig und angenehm knusprig.
100 % Bio Qualität
Die ganzen Sesamkörner stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden in Österreich sorgfältig von Hand abgefüllt. Sie enthalten keine Zusatzstoffe und eignen sich sowohl für die asiatische als auch für die europäische Küche.
Details
Zutaten: Weißer Sesam (100 % Bio)
Inhalt: 70 g
Herkunft: In Österreich von Hand abgefüllt
Häufige Fragen (FAQ)
Kann man weißen Sesam roh essen?
Ja. Weißer Sesam kann direkt verwendet werden. Für ein intensiveres Aroma empfiehlt es sich jedoch, die Sesamkörner kurz in einer trockenen Pfanne goldbraun zu rösten.
Wofür eignet sich weißer Sesam?
Bio Weißer Sesam eignet sich hervorragend für Sushi, Salate, Bowls, Wokgerichte, Ramen, Dressings und Backwaren.
Wie bewahrt man Sesam am besten auf?
Sesam sollte trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden, damit sein feines Aroma möglichst lange erhalten bleibt.
Tipp: Kombiniere den Bio Weißen Sesam mit unserem gerösteten Sesamöl von Kuki, der Shichimi Togarashi Gewürzmischung oder dem Mikura Sushiessig für authentische japanische Gerichte.







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