Luvi Fermente hat es geschafft eine herrliche regionale Fischsauce herzustellen. Produziert am Traunsee werden für die Sauce ausschließlich Fischabschnitte verwendet, wodurch keine Innereien dabei sind. Daher wird für die Fermentation anstatt der fischeigenen Enzyme ein Schimmepilz (Koji) aus Bulgur eingesetzt. Nach der Hauptreife wird die Sauce gepresst, nochmals nachgereift und abgefüllt. Die Fischsauce hat ein sehr feines Aroma und eignet sich auch für Pastagerichte, Salate und vieles mehr.
Zutaten: FISCH (55%), Bulgur-Koji (Bulgur-WEIZEN, Wasser), Salz.
Inhalt: 100ml oder 250ml
Hergestellt in Österreich.
✔️ aus Österreich
✔️ delikate Fischsauce
✔️ ideal zum Verfeinern
✔️ ohne Zusatzstoffe
✔️ fermentiert
Bestens geeignet für asiatische oder italienische Küche. Rezeptideen findest du hier.
€ 12,95 - € 18,95
| Brennwert (kcal) | 47 |
| Brennwert (kj) | 197 |
| Fett | 0 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Kohlenhydrate | 1.5 |
| - davon Zucker | 0.8 |
| Eiweiß | 7.7 |
| Salz | 12 |
Fisch
Lieferung in Österreich per Post oder DPD innerhalb von 1 - 3 Werktagen.
Versandkosten innerhalb Österreichs:
Lieferung nach Deutschland per Post oder DPD innerhalb von 2 - 4 Werktagen.
Versandkosten nach Deutschland:Sichere Bezahlung mit SSL-Verschlüsselung
€ 4,99 - € 6,99
€ 7,99 - € 12,95
€ 6,99 - € 9,95
€ 2,99
€ 7,99
Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr Informationen
