Thai Streetfood

Straße pfui, Essen hui

Orawee Inkrungkao

Menü

Satay Gai / Moo
Marinierte Spieße (Huhn oder Schwein) mit Erdnusssauce
und eingelegten Gurken

Tom Kha Gung
Galgant-Suppe mit Kokosmilch, Zitronengras
und Garnelen

Pla / Gung Sam Rod
Fisch oder Garnelen mit 3 Aromen

Nam Tok Moo
Scharfer Schweinefleischsalat aus dem Isaan mit
Limetten-Chili-Dressing und geröstetem Reispulver

Phad Kaprao Muu / Gai
Scharfes Schweine- oder Hühnerfleisch aus
dem Wok mit Thai-Basilikum

Dessert
Klebereis mit Mango-Chili-Tartar und Mangosorbet

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