Tomaten Salat mit Shichimi Togarashi

Tomaten Salat mit Shichimi Togarashi

Tomaten Salat mit Shichimi Togarashi

ConFusion, Japan

Zutaten

  • 2 Tomaten
  • 1/4 Zwiebel
  • 1 EL/ TL Wakame Algen Menge nach Belieben
  • 2 EL Reisessig
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Prise Shichimi Togarashi

Anleitungen

  • Wakame Algen in eine Schüssel mit kaltem Wasser bedeckt stehen lassen bis die Algen aufgehen. Im Anschluss,vor der Verwendung, gut abtropfen lassen.
  • Tomaten waschen und vierteln.
  • Zwiebeln reiben.
  •  Geriebene Zwiebeln und den Rest in einer Schüssel gut vermischen.
  • Vorm Servieren mit Shichimi Togarashi garnieren.
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