Luvi Fermente – Bio Dunkle Sojasauce (Einkorn Shoyu)

Diese Bio Einkorn Shoyu aus österreichischen Sojabohnen und geröstetem Einkorn bringt eine lang gereifte Sojasauce hervor. Nach 24 Monaten Reifung ist sie kräftig, rund und dunkel. Sie eignet sich als Alternative zu einer japanischen dunklen Sojasauce, welche als Koikuchi bezeichnet wird. Eine der besten Sojasaucen aus Österreich.

Zutaten: Wasser, EINKORN, SOJABOHNEN, Salz.

 

Inhalt: 100ml oder 250ml

Hergestellt in Österreich.

✔️ aus Österreich

✔️ aus regionalen Zutaten

✔️ dunkle Sojasauce wie in Japan

✔️ voller Umami

Die Sojasauce eignet sich für alle Gerichte, die Sojasauce benötigen oder zum Verfeinern deiner asiatischen Speisen. Rezeptideen findest du hier.

Ab  8,99

Enthält 10% red. MwSt.

Zutaten

Wasser, EINKORN, SOJABOHNEN, Salz.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert (kcal) 88
Brennwert (kj) 368
Fett 5.6
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 1
- davon Zucker 8.9
Eiweiß 0
Salz 12.8

Allergene

Gluten, Soja

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Hersteller: LUVI Fermente GmbH, Gallabergerstrasse 28, 4860 Lenzing, Austria, www.luvifermente.eu, office@luvifermente.euVerantwortliche Person: LUVI Fermente GmbH, Gallabergerstrasse 28, 4860 Lenzing, Austria, www.luvifermente.eu, office@luvifermente.eu

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