Bio Furikake mit Sesam und Shiso

Beschreibung

Bio Furikake mit Sesam und Shiso – Japanische Bio Gewürzmischung von Wadaman

Das Bio Furikake mit Sesam und Shiso von Wadaman verbindet fein gerösteten Bio Sesam mit dem charakteristischen Aroma von Shiso. Das traditionelle japanische Kraut verleiht der Gewürzmischung eine angenehm frische, leicht minzige und kräuterige Note. Zusammen mit dem nussigen Sesam entsteht ein besonders elegantes Furikake, das leichte Gerichte perfekt abrundet.

Diese Bio Variante eignet sich hervorragend als Finish für Reis, Gemüse, Tofu oder kalte Nudelgerichte und bringt mit wenigen Prisen authentischen japanischen Geschmack auf den Teller.

Was ist Furikake?

Furikake ist eine traditionelle japanische Gewürzmischung, die kurz vor dem Servieren über Reis oder andere Speisen gestreut wird. In Japan gehört Furikake seit Generationen zum Alltag und wird ebenso für Onigiri, Bento Boxen, Gemüse oder Nudeln verwendet.

Diese Variante kombiniert hochwertigen Bio Sesam mit aromatischem Shiso und eignet sich besonders für leichte und sommerliche Gerichte.

Shiso – das besondere Kräuteraroma Japans

Shiso zählt zu den bekanntesten Kräutern der japanischen Küche. Sein Aroma erinnert an eine Mischung aus Minze, Basilikum und Kräutern mit einer angenehm frischen Note. Dadurch harmoniert Shiso hervorragend mit Gemüse, Tofu, Fisch und Reis.

Vielseitig verwendbar

Das Bio Furikake mit Sesam und Shiso eignet sich hervorragend als Finish für:

• Reis
• Onigiri
• Bento Boxen
• Salate
• Gurken
• Tomaten
• Tofu
• kalte Somen
• Soba
• Udon
• Bowls
• gegrilltes Gemüse

Auch Avocado, Edamame oder cremige Dressings erhalten durch das Furikake eine angenehm frische und japanische Note.

Bio Qualität von Wadaman

Wadaman gehört zu den renommiertesten Sesamherstellern Japans. Seit vielen Jahrzehnten steht das Unternehmen für hochwertig gerösteten Sesam und sorgfältig abgestimmte Gewürzmischungen. Die verwendeten Bio Zutaten sorgen für einen natürlichen Geschmack ohne Zusatzstoffe.

Häufige Fragen zu Bio Furikake mit Sesam und Shiso

Was ist Shiso?

Shiso ist ein traditionelles japanisches Kraut mit einer frischen, leicht minzigen und kräuterigen Aromatik. Es wird häufig für Sushi, Salate und viele weitere japanische Gerichte verwendet.

Wie verwendet man Furikake?

Furikake wird erst kurz vor dem Servieren über das fertige Gericht gestreut und sorgt für zusätzliches Aroma, Umami und eine feine Textur.

Wozu passt Bio Furikake mit Shiso besonders gut?

Es passt hervorragend zu Reis, Salaten, Tofu, Gemüse, kalten Nudelgerichten, Bowls und Onigiri.

Ist dieses Furikake vegan?

Ja. Das Bio Furikake enthält ausschließlich pflanzliche Zutaten und eignet sich hervorragend für die vegane Küche.

Tipp: Besonders gut harmoniert dieses Bio Furikake mit unserem Nanatsuboshi Reis, Bio Somen Nudeln, Bio Soba Nudeln oder Bio Yuzusaft für frische japanische Gerichte.