„Soba“ bedeutet auf japanisch Buchweizen, jedoch werden viele Soba Nudeln inzwischen nicht mehr nur aus Buchweizen hergestellt, denn reine Soba Nudeln sind sehr brüchig. Soba werden sowohl gerne heiß als auch kalt gegessen. Es gibt sie in Suppen oder auch mit einer Dip-Sauce serviert. In Japan erfreuen sie sich großer Beliebtheit und es gibt sogar Restaurants, die nur auf diese Nudeln spezialisiert sind.
Zutaten (Bio): WEIZENMEHL, Buchweizenmehl, Salz, Wasser.
Contents: 270g
Hergestellt in Australien.
✔️ authentisch wie in Asien
✔️ Bio-Qualität
✔️ für Wok-Gerichte und Suppen
✔️ without additives
✔️ vegan
✔️ Kochzeit: 3-4 Minuten
Diese Nudeln eignen sich ideal für Suppen und auch kalt mit Tsuyu etc. Rezeptideen findest du here.
€ 3,59
Vorrätig
WEIZENMEHL (69%), BUCHWEIZENMEHL (29%), Salz
| Calorific value (kcal) | 355 |
| Calorific value (kj) | 1485 |
| Fat | 1.8 |
| - of which saturated fatty acids | |
| Carbohydrates | 70.2 |
| - thereof sugar | |
| Protein | 11.8 |
| Salt | 2.3 |
Buchweizen|Weizen
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