Diese Premium Ohitachi ist eine klassische hochwertige Soya sauce. Sie wird für über ein Jahr in hundert Jahre alten Holzfässern fermentiert. Anschließend wird sie in Flaschen abgefüllt und nicht pasteurisiert, wodurch sie ihren natürlichen Geschmack vollständig beibehält. 2012 hat sie in Japan sogar den Ministerpreis für Land- und Forstwirtschaft und Fischerei gewonnen. Die Ohitachi Sojasauce passt hervorragend zu Sashimi, Sushi und rohe Fisch und Fleisch, aber natürlich auch für alle anderen Anwendungen wie der Zubereitung von Salaten, Saucen oder Dips.
Ingredients: Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz.
Contents: 100 oder 500ml
Made in Japan.
✔️ authentisch wie in Japan
✔️ im Holzfass gereift
✔️ without additives
✔️ No added sugar
✔️ vegan
Sie eignet sich optimal zu Sushi & Co. oder zum Verfeinern asiatischer Gerichte. Rezeptideen findest du here.
Ab € 12,95
Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz
| Calorific value (kcal) | 66 |
| Calorific value (kj) | 276 |
| Fat | 0.1 |
| - of which saturated fatty acids | 0 |
| Carbohydrates | 9 |
| - thereof sugar | 7.6 |
| Protein | 0.9 |
| Salt | 14.2 |
Sojabohnen, Weizen (Gluten)
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