Hakubaku

Hakubaku – The Kokumotsu Company
Der Firmenname „Hakubaku“ bedeutet auf Japanisch „weiße Gerste“, einem Getreide das optisch etwas an Reis erinnert. Die Firma wurde 1941 gegründet und entwickelte ein neues Produkt aus dieser weißen Gerste, welche besonders hohe Nähwerte enthält. Seitdem hat sich die Firma auf die Herstellung von nährstoffreichen Lebensmitteln spezialisiert ohne dabei auf den Geschmack zu vergessen. In Japan reicht das Produktsortiment von vielen verschiedenen Nudeln bis hin zu Reis- und Getreideprodukte und Gerstentee.