
Tomaten Salat mit Shichimi Togarashi
ConFusion, Japan
Ingredients
- 2 Tomaten
- 1/4 Zwiebel
- 1 EL/ TL Wakame Algen Menge nach Belieben
- 2 EL Rice vinegar
- 1 Prise Salt
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- 1 EL Olivenöl
- 1 Prise Shichimi Togarashi
Instructions
- Wakame Algen in eine Schüssel mit kaltem Wasser bedeckt stehen lassen bis die Algen aufgehen. Im Anschluss,vor der Verwendung, gut abtropfen lassen.
- Tomaten waschen und vierteln.
- Zwiebeln reiben.
- Geriebene Zwiebeln und den Rest in einer Schüssel gut vermischen.
- Vorm Servieren mit Shichimi Togarashi garnieren.
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