Kuki - White sesame oil roasted

Kuki Sesamöl wird aus einer ausgewählten Mischung hochwertiger gerösteter schwarzer, goldener und weißer Sesamsamen hergestellt. In einem traditionellen Verfahren werden die Samen schonend gepresst. Anschließend ruht das Öl für zwei Wochen bis zu einem Monat und wird danach mehrfach gefiltert, um Rückstände zu entfernen. So erhält es seine charakteristische bernsteinfarbene Optik und sein ausgewogenes Aroma. Der Geschmack ist mittelkräftig mit einer angenehmen, leichten Bitterkeit.

Contents: 170 ml oder 340 ml
Herkunft: in Japan

✔️ traditionelle Herstellung
✔️ aus gerösteten Sesamsamen
✔️ ausgewogenes, aromatisches Geschmacksprofil
✔️ vielseitig in der Küche einsetzbar
✔️ ideal zum Verfeinern von Speisen

Kuki Sesamöl passt hervorragend zu japanischen und chinesischen Gerichten. Es eignet sich ideal für Wokgerichte, Suppen und Marinaden sowie zum Abschmecken von Salaten oder feinen Speisen wie Thunfisch-Tatar.