Sennari Oochi – Bio Reisessig

Rice vinegar ist der am häufigste verwendete Essig in Japan und nicht nur für die Zubereitung von Sushireis unerlässlich. Dieser Reisessig ist aus Bio-Reis der japanischen Sorte „Akitakomachi“ nach alter Tradition hergestellt. Dabei wird Sake in einem Fermentations-Raum für 4,5 Monate gereift und reinstes Quellwasser aus den Gebirgen im Norden der Hiroshima-Präfektur verwendet.

Ingredients: Bio-Reis.

Contents: 360ml

Made in Japan.

✔️ traditionell japanisch

✔️ Organic quality

✔️ perfekt für Sushi

✔️ without additives

Dieser Essig eignet sich ideal, um Sushireis zu würzen, passt aber auch hervorragend in Salat und vieles mehr. Rezeptideen findest du here.