Yuki Shio wird durch ein aufwendiges Verfahren aus dem Tiefengewässer des Pazifischen Ozeans nahe der kleinen japanischen Insel Miyakojima gewonnen. Sein Mineraliengehalt gilt als besonders hoch unter den Speisesalzen. Da das Universalsalz extrem fein ist, trägt es in Japan auch den Namen „Schneesalz“.
Ingredients: Japanisches Schneesalz.
Contents: 40g.
Herkunft: Japan.
✔️ filled by hand in Austria
✔️ extrem fein
✔️ without additives
✔️ vegan
Eignet sich ideal für die Zubereitung von Sushireis. Rezeptideen findest du here.
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