Aroy D coconut cream

Beschreibung

Aroy-D Kokoscreme – Extra cremig mit 85 % Kokos

The Aroy-D Kokoscreme gehört zu den beliebtesten Zutaten der asiatischen Küche und überzeugt mit einem besonders hohen Kokosanteil von 85 %. Dadurch besitzt sie eine deutlich cremigere Konsistenz als klassische Kokosmilch und sorgt für einen intensiven, natürlichen Kokosgeschmack.

Sie eignet sich hervorragend für authentische Thai Currys, cremige Suppen, aromatische Saucen sowie zahlreiche Desserts und verleiht jedem Gericht eine besonders vollmundige Textur.

Was ist der Unterschied zwischen Kokoscreme und Kokosmilch?

Bei der Herstellung werden geraspelte Kokosnüsse mit Wasser vermischt und ausgepresst. Die erste Pressung enthält besonders viel Kokos und wird als Kokoscreme bezeichnet. Sie ist dickflüssiger, aromatischer und cremiger. Für die zweite Pressung wird erneut Wasser hinzugefügt. Dadurch entsteht die dünnere Kokosmilch mit geringerem Kokosanteil.

Mit 85 % Kokosnussextrakt gehört die Aroy-D Kokoscreme zu den besonders hochwertigen Varianten.

Perfekt für die asiatische Küche

Durch ihre cremige Konsistenz eignet sich die Kokoscreme besonders für Gerichte, bei denen ein intensiver Kokosgeschmack gewünscht ist.

• Thai curries
• Massaman Curry
• Panang Curry
• Tom Kha
• Laksa
• Saucen
• Desserts
• Kokosreis
• Smoothies
• vegane Gerichte

Natürliche Cremigkeit

Durch den hohen Kokosanteil wird häufig keine zusätzliche Sahne oder andere Bindung benötigt. Die Kokoscreme verleiht Gerichten eine samtige Konsistenz und harmoniert hervorragend mit Gewürzen, Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten.

Ideal für die vegane Küche

Die Aroy-D Kokoscreme ist vegan und eignet sich hervorragend als pflanzliche Alternative zu Sahne. Sie wird sowohl in herzhaften Gerichten als auch für Desserts oder Backrezepte verwendet.

Häufige Fragen zur Aroy-D Kokoscreme

Was ist der Unterschied zwischen Kokoscreme und Kokosmilch?

Kokoscreme stammt aus der ersten Pressung der Kokosnuss und enthält deutlich mehr Kokos als Kokosmilch. Dadurch ist sie cremiger und aromatischer.

Wie hoch ist der Kokosanteil?

Die Aroy-D Kokoscreme enthält 85 % Kokosnussextrakt.

Wofür eignet sich Kokoscreme?

Sie eignet sich hervorragend für Thai Currys, Suppen, Saucen, Desserts, Smoothies und viele weitere asiatische Gerichte.

Ist die Aroy-D Kokoscreme vegan?

Ja. Sie enthält ausschließlich pflanzliche Zutaten und eignet sich ideal für die vegane Küche.

Tipp: Besonders gut passt die Aroy-D Kokoscreme zu unserem Bio Kashmir Basmati Reis, Bio Ghee oder unseren Currypasten für authentische asiatische Currys.