Pink rock salt flakes

Um die rosa Steinsalzflocken zu gewinnen, wird aus pakistanischem Steinsalz eine Salzsole hergestellt. Anschließend verdunstet das Wasser im Becken und die Salzflocken werden vorsichtig von Hand abgeschöpft. Es ist besonders mild und knusprig und eignet sich daher ideal als Tisch- oder Finishing-Salz.

Contents: 100g
Herkunft: Pakistan.

✔️ in Österreich von Hand abfgefüllt
✔️ sehr dekorativ
✔️ without additives
✔️ vegan

Ideal for refining Asian dishes. You can find recipe ideas here.

 

 4,99

Enthält 10% red. MwSt.
( 4,99 / 100 g)

Vorrätig

Beschreibung

Rosa Steinsalzflocken – Mildes Finishing Salz von ConFusion

Die rosa Steinsalzflocken von ConFusion werden aus pakistanischem Steinsalz gewonnen. Dafür wird zunächst eine Salzsole hergestellt. Anschließend verdunstet das Wasser langsam in Becken, bis sich feine Salzflocken bilden. Diese werden vorsichtig von Hand abgeschöpft und anschließend in Österreich von Hand abgefüllt.

Mild, knusprig und dekorativ

Die Salzflocken besitzen eine zarte, knusprige Struktur und einen angenehm milden Geschmack. Dadurch eignen sie sich ideal als Tischsalz oder Finishing Salz und setzen auch optisch schöne Akzente auf fertigen Gerichten.

Ideal für

  • Gegrilltes Fleisch und Fisch
  • Gemüse und Salate
  • Reisgerichte und Bowls
  • Tempura und Frittiertes
  • Als dekoratives Finishing Salz

Von Hand abgefüllt in Österreich

Die Salzflocken werden bei ConFusion in Österreich sorgfältig von Hand abgefüllt. So entsteht ein hochwertiges Finishing Salz ohne Zusatzstoffe, das sich vielseitig in der asiatischen und internationalen Küche einsetzen lässt.

Details

Herkunft: Pakistan
Abfüllung: In Österreich von Hand abgefüllt
Verwendung: Tischsalz, Finishing Salz, Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate und asiatische Gerichte
Hinweis: Trocken lagern.


Häufige Fragen (FAQ)

Was sind Steinsalzflocken?

Steinsalzflocken entstehen aus einer Salzsole, bei der das Wasser langsam verdunstet. Die feinen Kristallflocken werden anschließend vorsichtig abgeschöpft.

Wofür eignen sich rosa Steinsalzflocken?

Sie eignen sich besonders als Finishing Salz für fertige Gerichte, Salate, Gemüse, Fleisch, Fisch und Bowls.

Warum sind die Salzflocken rosa?

Die rosa Farbe stammt natürlich vom verwendeten pakistanischen Steinsalz.


Tipp: Verwende die rosa Steinsalzflocken als dekoratives Finishing Salz für asiatische Gerichte, gegrilltes Gemüse, Fisch oder Fleisch.

Nutritional values

Nutritional value per 100g
Calorific value (kcal)
Calorific value (kj) 0
Fat
- of which saturated fatty acids
Carbohydrates
- thereof sugar
Protein
Salt

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Manufacturer: ConFusion - Asiatisch kochen, Mag. Clemens Drdla, Fuchsthallergasse 12, 1090 Vienna, Austria, www.confusion-kochen.at, info@confusion-kochen.atResponsible person: ConFusion - Asiatisch kochen, Mag. Clemens Drdla, Fuchsthallergasse 12, 1090 Vienna, Austria, www.confusion-kochen.at, info@confusion-kochen.at

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