Algamar

Algamar – Das Gemüse aus dem Atlantik
Die Meeresalgen von Algamar werden von Hand an der spanischen Atlantikküste, in der Region Galicien, geerntet. Hier ist das Wasser des Atlantiks ganz besonders sauber. Abgesehen von Sushi etc. sind Algen als Nahrungsmittel in Europa noch nicht sehr verbreitet. Um hier den Einstieg zu erleichtern, bietet Algamar viele beliebte Produkte mit Meereslagen an. Vor allem die getrockneten Rohalgen sind sehr vielseitig einsetzbar, bereichern die Ernährung mit wichtigen Nährstoffen und sind dabei auch noch unglaublich köstlich.