Matsu Sushinori - Nori Algae Premium 20 pcs. Halved

The Matsu Sushinori Premium Nori Algen bestehen aus 20 halbierten Nori Blättern und besitzen die ideale Größe für Temaki, Hosomaki und Uramaki. Da die Nori Algen nicht geröstet wurden, bleibt ihr besonders feines und natürliches Aroma erhalten.

Ingredients: Nori Algen

Contents: 20 halbierte Blätter
Herkunft: Japan

✔️ höchste Qualitätsstufe „Matsu“
✔️ ideal für Temaki, Hosomaki und Uramaki
✔️ ungeröstete Premium Nori
✔️ ohne Zusatzstoffe
✔️ traditionell in Japan hergestellt

Die Sushinori eignen sich hervorragend für Sushi, Onigiri und viele weitere japanische Gerichte. Rezeptideen findest du here.

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Beschreibung

Sushinori Premium – Halbierte Nori Algen aus Japan

Die Matsu Sushinori Premium Nori Algen bestehen aus hochwertigen, ungerösteten Nori Algen aus Japan und wurden speziell für die Zubereitung von Temaki, Hosomaki und Uramaki entwickelt. Die Blätter sind bereits halbiert und besitzen damit genau die richtige Größe für viele beliebte Sushi Varianten.

Was bedeutet Sushinori?

Sushinori sind speziell ausgewählte Nori Algen, die sich durch ihre feine Struktur, ihr ausgewogenes Aroma und ihre hohe Qualität auszeichnen. Sie werden traditionell für Sushi verwendet und gehören zur Grundausstattung der japanischen Küche.

Höchste Qualitätsstufe „Matsu“

„Matsu“ steht in Japan für die höchste Qualitätsstufe bei Nori Algen. Nur besonders feine und gleichmäßig gewachsene Algen erreichen diese Einstufung. Sie zeichnen sich durch ihre intensive Farbe, ihre feine Struktur und ihren ausgewogenen Geschmack aus.

Ungeröstete Nori für besonders feines Aroma

Im Gegensatz zu Yakinori werden diese Nori Algen nach der Herstellung nicht geröstet. Dadurch bleibt ihr ursprünglicher Geschmack erhalten und sie eignen sich hervorragend für alle, die ein besonders feines und natürliches Nori Aroma bevorzugen.

Ideal für

  • Temaki
  • Hosomaki
  • Uramaki (California Rolls)
  • Sushi
  • Onigiri

Bereits halbiert

Die Nori Blätter sind bereits halbiert und können sofort verwendet werden. Das spart Zeit bei der Zubereitung und macht sie besonders praktisch für Temaki und kleinere Sushi Rollen.

Details

Ingredients: Nori Algen

Contents: 20 halbierte Blätter
Herkunft: Japan


Häufige Fragen (FAQ)

Was ist der Unterschied zwischen Sushinori und Yakinori?

Yakinori werden nach der Herstellung geröstet und besitzen dadurch ein kräftigeres Röstaroma. Diese Sushinori sind ungeröstet und überzeugen durch ihren besonders feinen, natürlichen Geschmack.

Wofür eignen sich halbierte Nori Blätter?

Sie besitzen die ideale Größe für Temaki, Hosomaki, Uramaki und viele weitere Sushi Varianten.

Was bedeutet die Qualitätsstufe Matsu?

„Matsu“ steht für eine besonders hohe Qualität der Nori Algen und bezeichnet Blätter mit feiner Struktur, intensiver Farbe und hervorragendem Geschmack.


Tipp: Für perfektes Sushi empfehlen wir unseren Fukumaru Reis für Onigiri, die Wasabipaste mit echtem Wasabi sowie unsere Nagara Tamari.

Nutritional values

Nutritional value per 100g
Calorific value (kcal) 369
Calorific value (kj) 1564
Fat 0
- of which saturated fatty acids 1
Carbohydrates 50
- thereof sugar 34
Protein 1.3
Salt 1.3

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Manufacturer: MARUTOKU NORI Co., Ltd., 7-1-40 Shoko-Center, Nishi-ku, Hiroshima-city, Hiroshima-pref, 733-0833, Japan, marutokunori.jp, info@noriya3.comResponsible person: ConFusion - Asiatisch kochen, Mag. Clemens Drdla, Fuchsthallergasse 12, 1090 Vienna, Austria, www.confusion-kochen.at, info@confusion-kochen.at

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