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Gochujang – koreanische fermentierte Chilipaste – 170g
Die fermentierte Chilipaste Gochujang ist eine authentische koreanische Grundzutat und fehlt in keinem koreanischen Haushalt. Mit ihrer würzigen Schärfe und reichen Umami-Aromen verleiht sie koreanischen Gerichten wie Bibimbap einen unverwechselbaren Geschmack. Gochujang wird für unzählige koreanische Rezepte wie Marinaden, Suppen, Saucen und vielem mehr benötigt, eignet sich aber auch für die moderne Küche zum Würzen und Verfeinern.
Zutaten: Reis, Wasser, Maissirup, 12% Chilipulver, Salz, SOJAbohnen, Alkohol, WEIZENextrakt, SOJAgewürz, Knoblauchkonzentrat, Apergillus Oryzae
Inhalt: 170g
Hergestellt in Korea.
✔️ Typisch koreanisch
✔️ Grundzutat der koreanischen Küche
✔️ Zum Würzen, Dippen & Verfeinern
✔️ Angenehme Schärfe
✔️ Intensiver Geschmack
Gochujang eignet sich zum Verfeinern verschiedenster Gerichte oder zum Dippen. Rezeptideen findest du hier.
€ 2,99
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UVP: Original price was: € 14,95.€ 9,95Current price is: € 9,95.
| Weight | 0,21 kg |
|---|---|
| Place of origin | Korea |
| Net filling quantity | 170 g |
Ingredients
Reis, Wasser, Maissirup, 12% Chilipulver, Salz, SOJAbohnen, Alkohol, WEIZENextrakt, SOJAgewürz, Knoblauchkonzentrat, Aspergillus Oryzae
Allergenic
Contains: Sojabohnen, Weizen
Nutrients
Nutrients per 100 g
| Brennwert kj | 843 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 199 kcal |
| Fett | 1,4 g |
| of which gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| of which Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | 6,7 g |
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