Blattspinat mit einem schnellen Miso-Dressing, das ganz einfach zuzubereiten ist und voller Umami-Aroma steckt. Ideal als Beilage zu allen möglichen Gerichten, nicht nur asiatischen.
2 Personen
Calories: 75kcal
Zutaten
- 2-3 EL Weiße Misopaste
- 1 TL Sesamöl
- 2-3 EL Reisessig
- 1 EL Honig
- 1 EL Weißer Sesam
Anleitungen
- Spinat waschen und gut abtropfen lassen. Sesam in einer trockenen Pfanne rösten bis er goldbraun ist.
- Misopaste, Reisessig, Honig und Sesamöl vermischen.
- Spinat mit Dressing mischen, anrichten und mit geröstetem Sesam bestreuen.
Nährwerte
Calories: 75kcal