Bio Tamarindenpaste - ConFusion - Asiatisch kochen

Bio Tamarindenpaste

Die Bio-Tamarindenpaste eignet sich für viele Gerichte der indischen Küche, wie z.B. Chutneys, Currys oder auch Daals. Auch in der südostasiatischen Küche findet sie ihren Einsatz. So sorgt sie beispielsweise beim Som Tam, dem thailändischen grünen Papayasalat, für eine fruchtige Säure und verleiht dem Gericht das gewisse Etwas. Tamarinde hat einen säuerliche und süßen Geschmack und eignet sich daher auch gut als Ersatz für Essig oder Zitronen- und Limettensaft für Salate, Saucen oder auch für Getränke.

Zutaten: Tamarinde (70%), Wasser.

Inhalt: 135g oder 250g
Hergestellt in Indien.

✔️ 100% Bio-Qualität
✔️ sauer und fruchtig
✔️ ohne Zusatzstoffe
✔️ eignet sich als Ersatz für Essig oder Zitrone

Tamarinde wird unter anderem in der indischen und thailändischen Küche verwendet, z.B. für Phad Thai. Rezeptideen findest du hier.

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Cosmoveda

Cosmoveda bietet eine Vielzahl an Bio-Produkten für die ayurvedische Küche. Die Produkte werden in Indien und Sri Lanka produziert nach Europa importiert. Neben Tamarindenkonzentrat, Mangopürees, Reis und Kokosmilch gibt es noch eine Vielzahl an anderen Lebensmittel und auch Kosmetikprodukte.

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