Yuzu ist eine japanische Zitrusfrucht mit einem außergewöhnlichen Aroma. Besonders in der Spitzengastronomie hat sie viele Anhänger gefunden. Die kandierten Yuzu-Schalenbringen den feinen Geschmack der Yuzu-Frucht besonders zum Vorschein verringern die Bitterkeit der Schale. Yuzu-Schale kann sowohl für die Patisserie als auch für die pikante Küche verwendet oder einfach direkt als Süßigkeit gegessen werden.
Ingredients: Yuzu (40%), Zucker, Glucosesirup, Säureregulator.
Contents: 30g.
Made in Japan.
✔️ für Desserts
✔️ zum Naschen
✔️ feinste Yuzuschale aus Japan
Kandierte Yuzuschalen eignen sich für Desserts oder einfach so zum Naschen. Rezeptideen findest du here.
€ 3,99
Vorrätig
Yuzu (40%), Zucker, Glucosesirup, Säureregulator.
| Calorific value (kcal) | 351 |
| Calorific value (kj) | 1469 |
| Fat | 0 |
| - of which saturated fatty acids | 0 |
| Carbohydrates | 87 |
| - thereof sugar | 0.5 |
| Protein | 82 |
| Salt | 0.01 |
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Anna-Maria Sand (verified owner) –
Die kandierte Yuzu Schale ist wirklich eine Delikatesse, wie eigentlich alles, was ich bisher ausprobiert habe. Meine Tochter hat ihrem Freund einen Sushi Kochkurs geschenkt und uns dann den Yuzu Sake zum Probieren mitgebracht. Wir sind begeistert.