Wadaman – Bio weißes Sesamöl

Das weiße Bio Sesamöl von Wadaman wird aus 1005 reinen, weißen Sesamsamen gewonnen. Das Sesamöl wird nach alter japanischer Tradition schonend und nur einmal extrahiert, sodass ein extrem hochwertiges Sesamöl entsteht. Die Farbe ist schön hell und klar. Das Aroma besonders fein und unterscheidet sich stark von industriell hergestelltem Sesamöl. Es sollte vorsichtig dosiert werden und eignet sich für alle möglichen Gerichte, wie z.B. Salate, Saucen, Dressings, Suppen, Marinaden etc. Das Sesamöl ist nicht zum Braten, sondern zum Verfeinern gedacht!

In unserem Shop ist auch das goldene und schwarze Sesamöl von Wadaman erhältlich.

Zutaten: weißer Sesam.

Inhalt: 90g, 270g oder 450g.
Hergestellt in Japan.

✔️ authentisch wie in Japan
✔️ Erstpressung (“extra vergine”)
✔️ nicht geröstet
✔️ aus weißen Sesamsamen
✔️ traditionelle Herstellung

Weißes Sesamöl eignet sich optimal für Suppen, Saucen, Salate oder zum Verfeinern asiatischer Gerichte. Rezeptideen findest du hier.

 14,95 39,95

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Wadaman – Bio weißes Sesamöl

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Wadaman

Bereits 1883 legte Manjiro Wada den Grundstein für das heutige Unternehmen Wadaman, indem er getrocknete Lebensmittel in Ichinogawa bei Osaka zum Verkauf anbot. Noch heute ist das Unternehmen in Osaka ansässig und in Familienbesitz. Auch in vierter Generation und nach 40 Jahren werden die Sesamsamen immer noch vom Eigentümer Etsuji Wada persönlich geröstet. Heute ist er als bester Röster Japans bekannt und erzeugt Sesamöl mit einem außergewöhnlich zarten Geschmack wie kaum ein anderer.

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