Silikomart – Kit Trinity 1400ml

Das Set Trinity besteht aus 3 Teilen: einer Silikonform mit einem Volumen von 1400 ml und zwei Silikon-Einsätzen. Durch die Einsätze kann ganz einfach ein Produkt mit 3 unterschiedlichen perfekt aufeinander abgestimmten Schichten erzeugt werden. Das Kit Trinity wurde 2017 bei der Weltmeisterschaft der Pâtisserie vom Team USA mit William Folz, Victor Dagatan und Rabii Saber eingesetzt.

Savarin groß: Größe: 20cm Durchmesser und 57mm Höhe, Volumen: 1400ml

Savarin mittel: Größe: 18,5cm Durchmesser und 40mm Höhe, Volumen: 750ml

Savarin klein: Größe: 16,5cm Durchmesser und 24mm Höhe, Volumen: 275ml

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Silikomart

Silikomart produziert hochwertige Silikonformen für die professionelle Patisserie und Küche. Die Silikonformen von Silikomart zeichnen sich durch ihre extreme Vielseitigkeit aus. Sie können im Ofen, Kühlschrank oder Schockfroster eingesetzt werden und halten Temperaturen von -60°C bis hin zu +230°C aus. Die Silikonformen sind extrem biegsam, wodurch sich gefrorene Produkte leicht aus der Form lösen lassen. Außerdem können die Silikonformen ganz einfach im Geschirrspüler gereinigt werden. Die Formen werden ausschließlich aus Silikon hergestellt, welches ungiftig, geschmacks- und geruchlos ist und höchste Lebensmittelstandards erfüllt.