Sennari Oochi – Reisessig für Sushi (Sushiessig)

Dieser Reisessig ist gedacht, um gekochten Sushi-Reis zu marinieren. Der Essig enthält bereits Salz und Zucker und wird durch Mirin und Kombu-Algen noch mit Umami-Aroma ergänzt. Er eignet sich aber auch wunderbar für die Herstellung von Salat-Dressings oder um Gemüse einzulegen. Auch für Sushi-Reis als Beilage kann er leicht eingesetzt werden. Dazu einfach ca. 3-4 EL Reisessig unter 500g gekochten Sushi-Reis mischen und noch warm genießen.

Zutaten: Reisessig, Zucker, Salz, Mirin, Kombu.

Inhalt: 360ml

Hergestellt in Japan.

✔️ traditionell japanisch

✔️ Bio-Qualität

✔️ perfekt für Sushi

✔️ ohne Zusatzstoffe

Dieser Essig eignet sich ideal, um Sushireis zu würzen, passt aber auch hervorragend in Salat und vieles mehr. Rezeptideen findest du hier.