Reishunger – Weißer Kleb Reis

Dieser weiße Kleb Reis von Reishunger eignet sich sowohl für süße als auch für Pikante Gerichte. Das berühmte thailändische Gericht “Mango Sticky Rice” wird damit zubereitet, aber auch im Nordosen Thailands, dem Isaan, wird er gerne zu scharfen Thai-Gerichten serviert.

Zutaten: Kleb Reis.

Inhalt: 600g
Hergestellt in Vietnam.

✔️ authentisch wie in Thailand und Vietnm
✔️ klebrig & süßliches Aroma
✔️ ohne Zusatzstoffe
✔️ vegan

Bestens geeignet für süße und pikante Speisen. Rezeptideen findest du hier.

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Reishunger - Weißer Kleb Reis
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Reis in Asien

In den meisten asiatischen Ländern gehört Reis zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Kein Wunder, dass sich dort noch viel mehr Reissorten finden lassen als in unseren Supermarktregalen. Die Unterscheidung zwischen Lang-, Mittel- und Rundkornreis ist nur eine Möglichkeit der Unterscheidung. Auch Farbe, Stärkegehalt, Vollkorn oder poliert etc. sind wichtige Eigenschaften von Reis, die bei der Auswahl entscheidend sein können. Auch der Anteil von Bruchreis sagt viel über die Qualität von Reis aus. Aus zerbrochenen Reiskörnern tritt mehr Stärke aus und wirkt sich so auch auf ein fertig gekochtes Reisgericht aus. Neben den bekannten Reissorten wie Jasmin-, Basmati-, oder Risottoreis, gibt es also noch viel mehr interessantes über Reis zu wissen. Denn auch nicht jeder Sushi-, Basmati- oder Jasminreis ist gleich, sondern auch hier gibt es untereinander riesige Qualitätsunterschiede. Mehr über Reis erfährst du auch in unserer Warenkunde.

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