Nikka - Coffey Gin aus Japan - ConFusion - Asiatisch kochen

Nikka – Coffey Gin aus Japan

Nikka Coffey Gin ist ein japanischer Gin, der in den gleichen Brennapparaturen wie die Nikka Whiskys destilliert wird, genauer gesagt in den von Aeneas Coffey entwickelten Brennblasen, den Coffey Stills. Erst seit 2017 gibt es diesen besonderen Gin zu kaufen.

Als Basisalkohol wird ein Blend aus Gersten- und Mais-Destillat verwendet. Dazu werden unter anderem folgende, exotische Botanicals in den Coffey Gin gegeben: Kabosu (eine hauptsächlich in Japan vorkommende Zitrusfrucht) und Amanatsu (eine gelblich-orangefarbene Zitrusfrucht aus Südjapan).

Geschmacklich bekommt dieser Gin durch seine Frische von Zitrusfrüchten und Äpfeln und gleichzeitig seine Würze vom japanischen Sansho Pfeffer, der die im Mund verbleibenden Noten sehr aromatisch macht.

Inhalt: 700ml
Hergestellt in Japan.

✔️ frisch und würzig
✔️ 47% Alkohol
✔️ aromatisch & komplex
✔️ ideal mit leicht süßlichem, klassischen Tonic Water

Nikka Coffey Gin ist ideal zu genießen mit leicht süßlichem, klassischen Tonic Water.

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