Luvi Fermente – Bio Gerstl Miso (Mugi)

Diese Bio-Misopaste wird aus regionaler Gerste und Sojabohnen in Österreich hergestellt und gereift. Gerstenmiso wird in Japan als “Mugi Miso” bezeichnet und ist im Gegensatz zu weißer (“Shiro”) Misopaste noch würziger und intensiver. Sie ist daher eine gute Basis zum Würzen von Suppen und vielem mehr.

Zutaten: SOJABOHNEN, GERSTE, Wasser, Alkohol (1,5%).

Inhalt: 200g

Hergestellt in Österreich.

✔️ authentisch wie in Japan

✔️ Bio-Qualität

✔️ in Österreich hergestellt

✔️ ohne Zusatzstoffe

✔️ voller Umami

Mugi Miso eignet sich für Suppen wie Misosupper, aber auch für Marinaden, Saucen, Salatdressings oder als natürlicher Geschmacksverstärker, Rezeptideen findest du hier.