Koreanisches Bambussalz

Das koreanische Bambussalz galt einst als Tempelsalz buddhistischer Mönche. Zur Herstellung wird Meersalz in ein Bambusrohr gefüllt und anschließend mehrmals über Feuer bei über 1.000°C gebrannt. Dadurch wird der ph-Wert erhöht und der Mineralstoffgehalt des sehr feinen Salzes gesteigert.

Zutaten: Bambussalz.

Inhalt: 100g.

Herkunft: Korea.

✔️ in Österreich von Hand abfgefüllt

✔️ hoher Mineralstoffgehalt

✔️ ohne Zusatzstoffe

✔️ vegan

Eignet sich optimal zum Verfeinern asiatischer Gerichte. Rezeptideen findest du hier.