Yuzu Kosho ist eine Paste aus Chili und der japanischen Zitrustfrucht “Yuzu“. In dieser Variante zusätzlich mit Bambuskohle. Yuzu Kosho eignet sich zum Verfeinern von allen möglichen Speisen und wird in Japan gerne für gegrilltes Fleisch und Fisch verwendet. Die Paste eignet sich aber auch gut für Gemüse, Dressings oder Beef Tartar. Yuzu Kosho ist sehr intensiv und sollte daher vorsichtig verwendet werden.
Zutaten: Chili, Salz, Yuzuschale, Bambuskohle.
Inhalt: 50g
Hergestellt in Japan.
✔️ aus echten japanischen Yuzus
✔️ mit Bambuskohle
✔️ scharf und fruchtig
✔️ ohne Zusatzstoffe
✔️ perfekt für Gegrilltes
Yuzu Kosho eignet sich für gegriltes Fleisch, Fisch und Gemüse, aber auch für Dressings oder in Kombination mit Mayonnaise für Sushi. Rezeptideen findest du hier.
€ 9,95
Nicht vorrätig
Zutaten: Kabosuschale, Chili, Salz.
Inhalt: 50g
Hergestellt in Japan.
| Brennwert (kcal) | 65 |
| Brennwert (kj) | 272 |
| Fett | 0.7 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Kohlenhydrate | 11.4 |
| - davon Zucker | 0 |
| Eiweiß | 3.3 |
| Salz | 25.4 |
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