Hakubaku – Bio Udon Nudeln

Japanische Udon sind dicke Nudeln aus Weizen mit einem weichen Biss und etwas spezieller Konsistenz. Sie werden vor allem für würzige Gerichte verwendet und finden sich in Suppen, Hotpots und vielen mehr. Sie eignen sich sogar für Currysuppen bzw. Currygerichte.

Zutaten (Bio): WEIZENMEHL, Salz, Wasser.

Inhalt: 270g
Hergestellt in Australien.

✔️ authentisch wie in Asien
✔️ Bio-Qualität
✔️ für Wok-Gerichte und Suppen
✔️ ohne Zusatzstoffe
✔️ vegan
✔️ Kochzeit: 8-10 Minuten

Diese Nudeln eignen sich ideal für Suppen, Woks, Curry etc. Rezeptideen findest du hier.

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Hakubaku - Bio Udon Nudeln
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Hakubaku - The Kokumotsu Company

Der Firmenname "Hakubaku" bedeutet auf Japanisch "weiße Gerste", einem Getreide das optisch etwas an Reis erinnert. Die Firma wurde 1941 gegründet und entwickelte ein neues Produkt aus dieser weißen Gerste, welche besonders hohe Nähwerte enthält. Seitdem hat sich die Firma auf die Herstellung von nährstoffreichen Lebensmitteln spezialisiert ohne dabei auf den Geschmack zu vergessen. In Japan reicht das Produktsortiment von vielen verschiedenen Nudeln bis hin zu Reis- und Getreideprodukte und Gerstentee.

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