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Hakubaku – Bio Somen Nudeln
Somen sind die dünnsten Nudeln der japanischen Küche und daher schnell gekocht. Sie sind aus Weizenmehl und haben einen festen Biss. In Japan werden sie oft auch kalt serviert, im heißen Sommer sogar manchmal in eiskaltem Wasser mit einer Dip-Sauce. Sie eignen sich aber auch ideal für Wok-Gerichte, Suppen und vieles mehr.
Zutaten (Bio): WEIZENMEHL, Salz, Wasser.
Inhalt: 270g
Hergestellt in Australien.
✔️ authentisch wie in Asien
✔️ Bio-Qualität
✔️ für Wok-Gerichte und Suppen
✔️ ohne Zusatzstoffe
✔️ vegan
✔️ Kochzeit: 2 Minuten
Diese Nudeln eignen sich ideal für Suppen, Woks, Curry etc. Rezeptideen findest du hier.
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Hakubaku - The Kokumotsu Company
Der Firmenname "Hakubaku" bedeutet auf Japanisch "weiße Gerste", einem Getreide das optisch etwas an Reis erinnert. Die Firma wurde 1941 gegründet und entwickelte ein neues Produkt aus dieser weißen Gerste, welche besonders hohe Nähwerte enthält. Seitdem hat sich die Firma auf die Herstellung von nährstoffreichen Lebensmitteln spezialisiert ohne dabei auf den Geschmack zu vergessen. In Japan reicht das Produktsortiment von vielen verschiedenen Nudeln bis hin zu Reis- und Getreideprodukte und Gerstentee.
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| Weight | 0,27 kg |
|---|---|
| Place of origin | Australien |
Ingredients
WEIZENMEHL (98%), Salz
Allergenic
Contains: Weizen
Nutrients
Nutrients per 100 g
| Brennwert kj | 1480 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 353 kcal |
| Fett | 1 g |
| of which gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| of which Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 2,3 g |
