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Fermentierter schwarzer Knoblauch Bio
Schwarzer Knoblauch erhält seine Farbe und sein Aroma durch Fermentation. Dadurch hinterlässt er keinen unangenehmen Atem und behält trotzdem ein angenehm süßliches Aroma. Er eignet sich hervorragend für Marinaden, Chutneys oder Saucen und für alles, wo Knoblauch eingesetzt wird oder Umami benötigt wird.
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