Chroma Haiku Kurouchi Atsu-Deba 16,5cm (B 02)

Die Chroma Takumi Messerserie bietet einen kostengünstigen Einstieg in die Welt hochwertiger scharfer Messer. Die Haiku Kurouchi Messer erfüllen alle Anforderungen an ein Takumi Messer und werden traditionell von Hand gefertigt. Die Klinge besteht aus extrem hartem blauen Aoko Stahl, umgeben von weicherem Eisen, was eine beeindruckende Schärfe gewährleistet. Der archaische Charakter der Kurouchi Messer stammt aus der rauen Landschaft der Tosa Region in Südjapan. Die unpolierte Klinge behält ihre schmiederaue Oberfläche bei. Diese “Ur-Messer” vereinen Handwerkskunst, Tradition und beste Materialien. Der hochwertige Klingenkern aus AOKO Stahl und Eisen gewährleistet Langlebigkeit und Präzision.