Choya Yuzu Likör

Yuzu wird auch als japanische Zitrone bezeichnet und ist sehr intensiv und aromatisch. Der Yuzu-Likör von Choya ist zu 100% natürlich und frei von jeglichen Zusätzen. Wir bezeichnen ihn auch gerne als “japanischen Limoncello”. Durch das feine Aroma der Yuzu und der geringeren Süße schlägt er den italienischen Klassiker aber deutlich! Einfach zum Verfeinern von Cocktails oder gleich pur auf Eis genießen!

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Was ist Yuzu?

Yuzu ist eine japanische Zitrusfrucht und wird auch oft als japanische Zitrone bezeichnet. Ihr Aroma ist aber weitaus komplexer als das einer gewöhnlichen Zitrone. Oft wird es auch als eine Mischung aus Mandarine, Zitrone und Grapefruit bezeichnet. Der außergewöhnliche Geschmack erfreut sich schon lange großer Beliebtheit in der Spitzengastronomie. Auch wenn Yuzus um einiges teurer als Zitronen sind, so ist ihr Aroma so intensiv, dass nur recht wenig davon verwendet werden muss, um einem Gericht eine exotische Note zu verleihen. Mehr über Yuzu erfährst du in unserer Warenkunde.

In unserem Shop findest du viele unterschiedliche Produkte mit Yuzu: frischer Bio Yuzu Saft, Yuzu Marmelade, Yuzu Senf, Ponzu Sauce mit Yuzu oder auch eines unserer Lieblingsprodukte: Yuzu Kosho, eine scharfe Paste aus Yuzu und Chili!

Yuzu Saft Vorderseite

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Inhalt: 700ml

Zutaten: Zucker, Yuzu, Destillierter Alkohol aus Zuckerrohr. (Allergene in Großbuchstaben)

Alkoholgehalt: 15% Vol.

Hergestellt in Japan.