Amchur ist ein sauer-fruchtiges Pulver, das aus grünen unreifen Mangos gewonnen wird. Die Mangoscheiben werden in der Sonne getrocknet und anschließend gemahlen. In Indien spielt Amchur eine tragende Rolle bei vielen traditionellen Gerichten und es passt wunderbar für Currys, Chutneys oder auch Desserts.
Zutaten (100% Bio): Amchur.
Inhalt: 50g.
Herkunft: Sri Lanka.
✔️ als Alternative zu Zitrone, Tamarinde etc.
✔️ in Österreich von Hand gemischt und abgefüllt
✔️ kein Salz oder Zucker zugesetzt
✔️ ohne Zusatzstoffe
✔️ 100% Bio-Zutaten
Amchur verleiht Gerichten einen sauren Geschmack und ist vielseitig einsetzbar. Rezeptideen findest du hier.
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