Assam Black – Indischer Schwarztee Bio

Assam Tee stammt aus der gleichnamigen Region im Nordosten Indiens. Er hat ein kräftiges Aroma mit leicht malziger Note und erfreut sich nicht nur als Frühstückstee großer Beliebtheit. Mit seinem starken Charakter ist er auch als Eistee ein idealer Durstlöscher an heißen Sommertagen.

Inhalt: 100g
Hergestellt in Indien.

✔️ hochwertiger Tee aus Indien
✔️ Bio-Qualität
✔️ sehr ergiebig
✔️ kräftig & leicht malzig
✔️ idealer Frühstückstee
✔️ eignet sich für mehrere Aufgüsse

Assam Schwarzee passt ideal zu vielen asiatischen Gerichten, als Eistee oder als Frühstücks-Tee.

€ 11,95 – € 14,95

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Zubereitung

2 TL / 250ml

90-100°C

2-4 min.

ConFusion - Asian Cooking

Everyone can cook creative and authentic Asian food. You just have to follow a few rules, such as ours: "first learn the rules, then break the rules". In our ConFusion cooking classes, cooking enthusiasts learn how to prepare Asian dishes themselves. So that you don't have to do without the best ingredients at home, Asian chef Clemens Drdla has developed the ConFusion - Asian Cooking product line.

Was ist Schwarztee?

Echter Tee stammt immer von der selben Pflanzen, auch wenn diese gezielt für eine Teesorte gezüchtet werden. Lediglich die Verarbeitung der gepflückten Teeblätter unterscheidet sich. Für Schwarztee werden die Blätter nach dem Pflücken und Welken oxidiert. Durch die Oxidation entstehen die für Schwarztee typischen Aromastoffe. Wie bei allen Tees gibt es unzählige verschiedene Sorten, die sich geschmacklich unterscheiden. Mehr über Schwarztee erfährst du auch in unserer Warenkunde.