Assam Black - Indischer Schwarztee Bio - ConFusion - Asiatisch kochen

Assam Black – Indischer Schwarztee Bio

Assam Tee stammt aus der gleichnamigen Region im Nordosten Indiens. Er hat ein kräftiges Aroma mit leicht malziger Note und erfreut sich nicht nur als Frühstückstee großer Beliebtheit. Mit seinem starken Charakter ist er auch als Eistee ein idealer Durstlöscher an heißen Sommertagen.

Inhalt: 100g
Hergestellt in Indien.

✔️ hochwertiger Tee aus Indien
✔️ Bio-Qualität
✔️ sehr ergiebig
✔️ kräftig & leicht malzig
✔️ idealer Frühstückstee
✔️ eignet sich für mehrere Aufgüsse

Assam Schwarzee passt ideal zu vielen asiatischen Gerichten, als Eistee oder als Frühstücks-Tee.

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Zubereitung

ConFusion - Asiatisch kochen

Jeder kann kreativ und authentisch asiatisch kochen. Du musst dabei nur ein paar Regeln beachten, wie zum Beispiel unsere: “first learn the rules, then break the rules”. In Kochkursen von ConFusion lernen Kochbegeisterte wie sie selbst asiatische Gerichte zubereiten können. Damit auch du zu Hause nicht auf die besten Zutaten verzichten musst, hat Asia-Koch Clemens Drdla die Produktlinie von ConFusion - Asiatisch kochen entwickelt.

Bei ConFusion bekommst du neben den besten Currypasten und hochwertigem Tee auch die feinsten Gewürze. Das umfangreiche Sortiment beinhaltet nicht nur Standardgewürze, sondern auch viele ausgefallene Pfeffer- und Salzsorten und von uns selbst erzeugte Gewürzmischungen. Außerdem gibt es Reissorten von höchster Qualität und Grundzutaten wie getrocknete Pilze und Algen für deine asiatischen Gerichte.

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Was ist Schwarztee?

Echter Tee stammt immer von der selben Pflanzen, auch wenn diese gezielt für eine Teesorte gezüchtet werden. Lediglich die Verarbeitung der gepflückten Teeblätter unterscheidet sich. Für Schwarztee werden die Blätter nach dem Pflücken und Welken oxidiert. Durch die Oxidation entstehen die für Schwarztee typischen Aromastoffe. Wie bei allen Tees gibt es unzählige verschiedene Sorten, die sich geschmacklich unterscheiden. Mehr über Schwarztee erfährst du auch in unserer Warenkunde.

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