Aroy D-Kokosmilch
Kokosmilch ist eine wichtige Zutat in der asiatisch Küche. Vor allem in Südost- und Südasien kommt sie viel zum Einsatz. Sie eignet sich für Currys, Suppen, Saucen, Marinaden, Desserts etc. Auch in der westlichen Küche wird Kokosmilch immer häufiger als Ersatz für Obers bzw. Sahne verwendet oder auch für die Zubereitung von Cocktails und Kaffeegetränken.
Zutaten: Kokosnussextrakt (70%), Wasser, Emulgator.
Inhalt: 250m, 500ml oder 1l.
Hergestellt in Indonesien
✔️ cremige Konsistenz
✔️ ideal für Currys
✔️ in verschiedenen Größen erhältlich
✔️ hoher Kokosanteil
✔️ vegan
Kokosmilch eignet sich optimal als Basis für deine Currys, Suppen, Saucen und vieles mehr. Rezeptideen findest du hier.
€ 1,89 – € 4,99
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Bei Kokosmilch handelt es sich nicht um die Flüssigkeit in der Kokosnuss, sondern um das ausgepresste Fruchtfleisch. Dieses ist viel fettreicher und gehaltvoller als das Kokoswasser im Inneren der Kokosnuss. Bei frischer Herstellung wird meist die erste Pressung als Kokoscreme und die zweite Pressung als Kokosmilch bezeichnet. Kokoscreme hat daher einen noch höheren Kokosgehalt als Kokosmilch und ist noch gehaltvoller. Sowohl Kokoscreme als auch Kokosmilch eignen sich perfekt für Currys oder als vegane Alternative zu Sahne bzw. Obers. Mehr über Kokosmilch, Kokoscreme, Kokosfett und Kokoswasser erfährst du auch in unserer Warenkunde.
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| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Größe | 1l, 250ml, 500ml |
| Lebensmittelbezeichnung | |
| Lebensmittelunternehmer | |
| Herkunftsort | Indonesien |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | |
| Nutri-Score |
Zutaten
Kokosnussextrakt (70%), Wasser, Emulgator (E435)
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 764 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 185 kcal |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Salz | 0,05 g |
