Amazing Thailand Set

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Mit dieser roten Thai Currypaste kannst du ganz nach unserem Motto „first learn the rules, then break the rules“ kreativ und authentisch asiatisch kochen. Unsere rote Currypaste ist frei von Zusatzstoffen und verdankt ihre Farbe den scharfen roten Chilis.

Zutaten: Chilis, Knoblauch, Zitronengras, Schalotten, Salz, Kurkuma, Galgant, Pfeffer, Kaffir-Limette.

Inhalt: 70g oder 1kg Bulk
Hergestellt in Thailand.

✔️ authentisch wie in Thailand
✔️ sehr ergiebig
✔️ rote Farbe durch rote Chilis
✔️ ohne Zusatzstoffe
✔️ kein Öl oder Säureregulator
✔️ ohne Palmfett
✔️ kein Zucker zugesetzt
✔️ vegan

Sie eignet sich optimal als Basis für deiner Currys oder zum Verfeinern asiatischer Gerichte. Rezeptideen findest du hier.

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Mit dieser gelben Thai Currypaste kannst du ganz nach unserem Motto „first learn the rules, then break the rules“ kreativ und authentisch asiatisch kochen. Unsere gelbe Currypaste ist frei von Zusatzstoffen und verdankt ihre Farbe der gelben Kurkumawurzel.

Zutaten: Kurkuma, Zitronengras, Knoblauch, Galgant, Schalotten, Salz, Rote Chilis, Kaffir-Limettenschale, Pfeffer.

Inhalt: 70g
Hergestellt in Thailand.

✔️ authentisch wie in Thailand
✔️ sehr ergiebig
✔️ gelbe Farbe durch Kurkuma
✔️ ohne Zusatzstoffe
✔️ kein Öl oder Säureregulator
✔️ ohne Palmfett
✔️ kein Zucker zugesetzt
✔️ vegan

Sie eignet sich optimal als Basis für deiner Currys oder zum Verfeinern asiatischer Gerichte. Rezeptideen findest du hier.

Mit dieser grünen Thai Currypaste kannst du ganz nach unserem Motto „first learn the rules, then break the rules“ kreativ und authentisch asiatisch kochen. Unsere grüne Currypaste ist frei von Zusatzstoffen und verdankt ihre Farbe den frischen grünen Chilis.

Zutaten: Grüne Chilis, Zitronengras, Schalotten, Knoblauch, Salz, Galgant, Pfeffer, Korianderfrüchte, Kurkuma, Korianderwurzeln, Kaffir-Limettenschale, Kreuzkümmel.

Inhalt: 70g oder 1kg Bulk
Hergestellt in Thailand.

authentisch wie in Thailand
 sehr ergiebig
grüne Farbe durch grüne Chilis
 ohne Zusatzstoffe
 kein Öl oder Säureregulator
ohne Palmfett
kein Zucker zugesetzt
 vegan

Sie eignet sich optimal als Basis für deiner Currys oder zum Verfeinern asiatischer Gerichte. Rezeptideen findest du hier.

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Mit dieser Massaman Thai Currypaste kannst du ganz nach unserem Motto „first learn the rules, then break the rules“ kreativ und authentisch asiatisch kochen. Unsere Massaman Currypaste ist frei von Zusatzstoffen und erhält ihr besonderes Aroma durch typische Gewürze wie Zimt, Kardamom und Muskat.

Zutaten: Chilis, Schalotten, Knoblauch, Salz, Zitronengras, Galgant, Korianderwurzeln, Korianderfrüchte, Kurkuma, Muskatnuss, Zimt, Kardamom, Kaffir-Limettenschale, Gewürznelken, Kreuzkümmel, Pfeffer, Sternanis, Muskatblüte.

Inhalt: 70g oder 1kg Bulk
Hergestellt in Thailand.

✔️ authentisch wie in Thailand
✔️ sehr ergiebig
✔️ voller aromatischer Gewürze
✔️ ohne Zusatzstoffe
✔️ kein Öl oder Säureregulator
✔️ ohne Palmfett
✔️ kein Zucker zugesetzt
✔️ vegan

Sie eignet sich optimal als Basis für deiner Currys oder zum Verfeinern asiatischer Gerichte. Rezeptideen findest du hier.

Ein Thai Currypulver soll nicht die berühmten Thai Currypasten ersetzen, sondern ist wie in Europa das britische Currypulver eine Standard-Gewürzmischung.

Eine BBQ-Gewürzmischung inspiriert von der thailändischen Küche. Die Schärfe von Chili wird mit der Frische von Zitronengras und Galgant kombiniert. Die Mischung passt nicht nur zu gegrilltem, sondern auch zu Suppen, gebratenem Reis oder Nudeln. Mit ein wenig Kokosmilch vermischt, lässt sich auch eine schnelle Marinade zubereiten.

Auf der Straße gegrillte Spieße sind in Südostasien fast überall zu finden. Unser Satay Mix ist die ideale Gewürzmischung, um schnell mit Kokosmilch oder Joghurt angerührt eine Marinade für Huhn, Fleisch oder Garnelen zu ergeben. Auch als mildes Currypulver ist es universal einsetzbar, da kein Chili enthalten ist.

Mit unserem Thai Mango Mix holst du dir ein kleines Stück Thailand nach Hause. In Thailand wird Mango oft mit Zucker, Chili und Salz als Snack gegessen. Durch die Zugabe von saurem Mangopulver bzw. Amchur kannst du unseren Mix mit allen möglichen Obstsorten, wie Mango, Melone, Ananas, Papaya etc., genießen.