Weight | 0.03 kg |
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Candied yuzu peel
Yuzu is a Japanese citrus fruit with an extraordinary aroma. It has found many fans, especially in fine dining. The candied yuzu peel reveals the delicate flavour of the yuzu fruit and reduces the bitterness of the peel. Yuzu peel can be used for patisserie as well as for savoury cuisine or simply eaten directly as a sweet.
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