Ramen Masterclass

Japanische Nudeln

Koch Clemens Drdla

Clemens Drdla

Menü

Somen Tsuyu
kalte Somen-Nudeln
mit Jungzwiebeln und Ingwer

Ramen Nudeln
Selbstgemachte frische Ramen Nudeln

Shio, Shoyu und Miso Tare
Würzsauce auf Basis von Salz,
Sojasauce und Miso

Paitan & Chintan Ramen
2 selbstgemachte Ramensuppen
Chintan – klare Ramenbrühe
Paitan – creamy Ramenbrühe

Toppings
gerollter Schweinebauch (Chashu),
Ni-Tamage (eingelegte Eier) etc.

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**Standard-Tickets: Bis 14 Tage vor Kursbeginn kann kostenlos auf einen anderen Kurstermin umgebucht werden.

Für Details zu den Ticket-Arten siehe AGBs.

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