Dim Sum

Leckerbisschen die das Herz berühren

Koch Clemens Drdla

Clemens Drdla

Menü

Chao Siu Bao / Baozi
Gedämpfte Chinesisches Dampfbrötchen
mit BBQ-Schwein

Wantan
mit Shrimps und Chili

Siu Mai
Gedämpfte offene Teigtaschen
mit Schweinefleisch

Jiaozi
Gebratene Teigtaschen mit Shitake

Jiu Cai Bau
Gedämpfte und gebratene Dim Sum
mit chinesischem Schnittlauch

Dessert

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