China Kitchen

Die Schärfe Sichuans

Koch Clemens Drdla

Clemens Drdla

Menü

Knuspriger Schweinebauch
mit Gurken und Sesam

Dan Dan Nudeln
Eiernudeln mit Chiliöl-Dressing

Bang Bang Hühnersalat
mit Sous Vide Hühnerfilet, Frühlingszwiebeln
und Sesam-Dressing

Mapo Tofu
mit Faschiertem und Tofu
in scharfer Chili-Bohnensauce

Rindfleisch Szechuan
mit Pak Choy und Pilzen

Karamellisierte Ananas
mit Rum und Sichuanpfeffer

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Early Bird Preise gelten für Voranmeldungen bis 31.12.21 bzw. solange der Vorrat reicht!

Firmen- und Gruppenkurse

Gerne organisieren wir auch einen Kochkurs für dich privat oder deine Firma. Das Menü kann dabei individuell nach deinen Wünschen angepasst werden und auch bei der Startzeit sind wir flexiblel.

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